Les Vieux Moulins

l’olive et son huile

Une histoire familiale contée dans les anciens moulins à huile des XVII et XIXèmes siècles et une savonnerie du XVIIème siècle.

Les moulins à huile ont un lien très fort avec l’activité phare de Nyons : l’olive et son huile. La savonnerie a, quant à elle, un lien fort avec l’huile d’olive. Ces deux activités locales vont vous être contées par un personnage qui a ses racines familiales dans les mûrs de la maison depuis 13 générations! L’huile d’olive dans la famille AUTRAND a toujours été élaborée à l’ancienne, suivant le principe des Grecs anciens. Vous découvrirez aussi une cuisine ancienne de haute Provence et l’appartement des mouliniers du XVIIème.

Les Vieux Moulins - http://vieuxmoulins.free.fr/
- 4 Promenade de la digue - 26110 NYONS, Tél. 04 75 26 11 00

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